ピーマンの記事
– ピーマンは子供の頃は嫌いだったけど,気づいたら食べられるようになっている野菜.
– ピーマンは子供の頃は嫌いだったけど,気づいたら食べられるようになっている野菜.
豚バラ肉とナスとピーマンがあれば簡単にできる「味噌炒め」.なんでこんなに味噌ってご飯に合うんでしょう.いつもの倍食べることができちゃうくらいご飯が進みます.そしてこういう料理ってビールにも合うんです.あと,美味しさの秘訣は “油を含んだナス”.これがまた憎いほど美味しいですよ.最強の組み合わせです.昔はナス嫌いでしたが,これを知ってから評価がガラッと変わりましたね.あれ?ナスの話でしたっけ?
今回は,トマト缶と鶏むね肉で”適当作る”,「鶏むね肉のトマト煮込み」です.みなさんトマト缶使っていますか?トマト缶は,カレーになったり,ミートソースになったりする万能缶です.今回はその中でもTHE王道の料理を作ります.ご飯に合わないという意見もありますが,ご飯に合うように作れば良いのです.きっと,これを読めば今日の買い物リストにトマト缶が加わること間違いなし!(知らんけど)