香ばしい味噌の香り「鶏の味噌漬け焼き」

2021年3月16日 メイン肉料理 味噌鶏もも肉

味噌は焼くとうまい．これは自明．もし味噌漬けした肉を焼いたら？これって革命的じゃない？美味しいに決まってるよね．味噌漬け焼きと相性が良いのは鶏もも肉ですよ．そう，今回作るのは「鶏の味噌漬け焼き」．さらに付け合わせでシシトウも添えちゃったりして．これもう旨味のパワハラだと思うんだよねー！