作り置きの記事
– 色々と作り置きをしておくと，後が楽だし小出しにできるし，簡単に食卓の色が増えるからハッピー．
大葉香る「明太れんこんサラダ」を作る
おつまみサイド作り置き れんこん大葉明太子大葉×明太子×れんこん．これもう最強じゃん．作る前から分かる．ぜったい美味しい．で実際作ってみたらめちゃくちゃ美味しいじゃん．ほらみなさんどうします？？これもう作るしかありませんよ？？
作り置きにも最適「いんげんの胡麻和え」
サイド作り置き さやいんげん胡麻和えといえば，ほうれん草やさやいんげんが主流です．今回はその中から「さやいんげん」をチョイス！山菜の胡麻和えも悪くないけど，「さやいんげん」をチョイス！なんと言おうと今回は「さやいんげん」をチョイス！もう書くことがなくなってきたけど，とにかく「さやいんげん」をチョイス！
超簡単で美味しいザワークラウトを作ろう
おつまみサイド作り置き キャベツマスタードザワークラウトはドイツ発祥のキャベツの漬物．直訳は「酸っぱいキャベツ」だけど，日本では「乳酸キャベツ」や「発酵キャベツ」として知られる料理．これがまた簡単に作れて美味しいんだわ．今回は，塩以外にも色々調味料加えて，すぐに食べられて超美味しいザワークラウトを作ってみました．みんなも真似してみて欲しい！！
マスタード香る自家製ピクルスを作る
おつまみ作り置き キュウリズッキーニにんじんパプリカマスタードバーとかで飲むとついつい頼みがちなピクルス．よくビン詰めが売っているけれど，実は簡単に作れるということで作ってみた．ちょっとしたアレンジで粒マスタードを入れてみたら，そこには幸せが広がっていた…